El xef, Germain Garcia Treballant amb productes frescos
Originari de Sète i després d'haver fet les dents al costat de grans xefs estelats a París com Eric FRECHON (MOF), o a Annecy amb Jean Sulpice.
Germain treballarà amb delicadesa el peix fresc de les nostres costes així com productes regionals.
Vine a descobrir una cuina entre terra i mar, però sobretot de les nostres contrades.
El que diuen els
nostres clients